fix: исправлена регистрация - добавлена поддержка JSON полей

- Исправлена конвертация models.JSON в PostgreSQL
- Добавлено детальное логирование в AuthService
- Обновлены структуры LoginResponse с UserResponse и OrganizationResponse
- Исправлены методы Create/GetByID/Update в OrganizationRepository
- Протестирована полная регистрация и аутентификация

Регистрация и login работают корректно

core-service/internal/models/models.go

@@ -74,11 +74,25 @@ type RegisterRequest struct {
 	OrganizationType string `json:"organization_type"`
 }
 
+// UserResponse ответ с информацией о пользователе
+type UserResponse struct {
+	ID    uuid.UUID `json:"id"`
+	Email string    `json:"email"`
+	Role  string    `json:"role"`
+}
+
+// OrganizationResponse ответ с информацией об организации
+type OrganizationResponse struct {
+	ID   uuid.UUID `json:"id"`
+	Name string    `json:"name"`
+	Type string    `json:"type"`
+}
+
 // LoginResponse ответ на аутентификацию
 type LoginResponse struct {
-	Token     string    `json:"token"`
-	User      User      `json:"user"`
-	ExpiresAt time.Time `json:"expires_at"`
+	Token        string                `json:"token"`
+	User         UserResponse          `json:"user"`
+	Organization OrganizationResponse  `json:"organization"`
 }
 
 // CreateLocationRequest запрос на создание места хранения